søndag 31. januar 2010

AVLETTO fiskeværene i nord, et finsk- norsk kultursamarbeid

Avletto ble opprettet 20.01.2010 på Stø i Øksnes kommune.




Navnet Avletto stammer fra en kake fra Nord- Gudbrandsdalen og Valdres. Den lages i et eget jern og røren består av:


1 l fløte
1 beger seterrømme
0.5 l vann
1ss sukker
1 ts salt
2 kopper byggmel
hvetemel så det blir konsistens som en pannekake.


Letto på finsk betyr pannekake, jeg, Merete, er fra Lom og siden dette er en tradisjonskake, laget i et eget jern, støpt av lokale kunsthåndverkere fant vi ut at det kunne representere foreningen vår.


Formålet med foreinginen er å samle og forene kultur, tradisjon, inspirasjon, arbeid og livskvalitet på tvers av yrkesgrupper, nasjoner og kulturer.


Ordet kultur kommer av culturere som betyr å bevare, i ytterste konsekvens betyr det å leve.


Skaperkraften i mennesket er stor. I kystkulturen er det en tradisjon og finne kreative løsninger på hverdagslivets utfordringer. Dette er grunnen til at vi har et utgangspunkt i egnerbuene på Stø.


Foreningen tar sikte på å øke samarbeidet mellom norske og finske kunst- og kulturarbeidere ved å invitere finske til Stø for å jobbe med lineegning og på fiskebruket og til Nyksund for å skape kunst. Og vi ønsker at nordmenn skal finne veien til Finland på tilsvarende måte. Vi vil at foreningen skal bygge bro mellom Stø og Nyksund og mellom arbiedsfolk og kunstnere. Det og skape og gjøre hverdagen god for seg, mener vi ligger alle mennesker nær. I tillegg vil vi bevisstgjøre de som er her på ressursene naturen gir med fiske, sopp, opplevelse, inspirasjon og tradisjon.


Dette vil vi gjøre ved å arrangere kurs, tilstelninger og foredrag.


Eksempler er:
- Arrangere Nordens dag på Stø
- røykekurs, samisk måte i lavvo
- soppkurs
- saueleiting og slakting
- bløgge- og sløyekurs
- bygdabok, folk i dag forteller sine historier fra kysten i NordNorge og i skogene iFinland.
- danne et sopplag som tar sikte på å bruke sopp som tilleggsnæring
- kunstutstilling i egnebuene
- arrnagere ulike matkurs, fiskekaker, karelsk stek, sopp i ulike retter
- arrangere norskundervisning på Stø
- lære norske fiskere og lineegnere noen finske ord
- samarbeid med kunstskole i Lahti
- arrangere temakvelder med mat og musikk
- invitere kyst- og historielaget på en kystkulturkveld, fortelle de finske om Stø sin historie
- fugleliv
- matlaging i fjæra
- sosiale sammenkomster/fester
- samarbeide med eksisterende lag og foreninger i kommunen, Norge og Finland
- fiskerens favoritter; fleskepannekake m.m.

Av Merete Paulsen

fredag 29. januar 2010

AVLETTO pohjoiset kalastajakylät


Lauantai 30. tammikuuta

Støn suomalais-norjalaisessa kalastajakylässä on pakkasta. Tänään Olen mittari näytti -13 astetta. Itätuulen voimakkuudeksi mitattiin läheisellä Andan majakkasaarella 12 metriä sekunnissa.

Tämä Stø on Norjan tärkein siimakalastuskylä , mutta on meillä kahdenkymmenen siimalaivan lisäksi muutama verkkoalus ja Morgenstjerne nuottalaiva.
Støn vuosi jaetaan kalastussesonkeihin. Parhaillaan pyydämme turskaa. Turskakausi jatkuu aina pääsiäiseen, minkä jälkeen on vuorossa kolja.

Kesäkuu on perinteisesti ollut sinipallaskuukausi. Sinipallaksen tuoksu tuo mukanaan kesän. Ja suomalaiset siimansyötittäjät. Ilman meitä Stø tuskin olisi hengisssä. Jo kymmenen vuoden ajan ovat suomalaiset siimansyötittäjät, kalatehtaan työntekijät ja viime vuosina myös suomalaiset kalastajat rakentaneet yhdessä paikallisten kanssa Støstä kylän , joka ei suostu kuolemaan.
Olemme luoneet Stø mallin. Jokainen on tärkeä , jokaisella on paikkansa. Myös vieraamme voivat osallistua, olla osa Støtä. Kalalaitureillemme, syötitystupiimme ja kauniiseen luontoomme ovat kaikki tervetulleita. Esittelemme mielellämme kyläämme.

Kesäloman jälkeen Støn vuosi jatkuu elokuussa sinipallaksen ja koljan pyynnillä. Vähitellen seitin osuus saaliista alkaa kasvaa, niin että öiden pimetessä kalanvastaanottoon luovutetaan runsaiden koljasaaliiden lisäksi verkoilla ja nuotalla pyydettyä suurseitiä.

Syksy on muutoin hieman rauhallisempaa aikaa ja monet kalastajat käyvät myöhäissyksyllä kalastuksen lomassa etelässä latautumassa tulevaan kaamokseen.

Joulukuussa alamme sitten valmistautumaan turskan tuloon. Barentsin meren turskan kutuvaellus aivan Vesterålenin ja Lofoottien rannoille on pitänyt nämä seudut asuttuina ja kytkenyt myös Støn tiiviisti Eurooppaan. Kuiva -ja suolakalaa on viety maailmalle jo tuhat vuotta. Ja perinne jatkuu. Turska kolja ja seiti ovat rannikkokulttuurimme perusta. Sitä haluamme vaalia ja siitä pitää kiinni.

Vajaa kaksi viikkoa sitten perustimme suomalais -norjalaisen kulttuuriyhdistyksen Avletton.
Tällä sivulla kerron yhdistyksemme toiminnasta ja tapahtumista kalastajakylässämme ja naapurikylässä Nyksundissa.

Toivotan teidät tervetulleiksi Støn ja Nyksundin, pohjoisten kalastajakylien elämään.

-lauri-